遼寧溝幫子熏雞集團
以卓越品質(zhì)為基石，以傳承創(chuàng)新為靈魂，自精制第一只熏雞開始，四代人堅守百余年，鑄就了“溝幫子”熏雞的品牌經(jīng)典。
百年傳承 品味悠然
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遼寧溝幫子熏雞集團與渤海大學(xué)肉品科學(xué)與技術(shù)研究所正式簽訂戰(zhàn)略聯(lián)盟合作協(xié)議。雙方將以熏雞產(chǎn)業(yè)為核心，充分發(fā)揮各自優(yōu)勢，開展長期、緊密的產(chǎn)、研、學(xué)全面合作。
遼寧溝幫子熏雞集團是一家集養(yǎng)殖、飼料、屠宰、肉制品深加工為一體的大型企業(yè)集團，集團是中華老字號、中國四大名雞之一“溝幫子”熏雞的創(chuàng)始者、著名的“溝幫子”商標的擁有者，至今已有119年歷史。“溝幫子”品牌遠近聞名、家喻戶曉，產(chǎn)品暢銷全國，經(jīng)久不衰。
渤海大學(xué)肉品科學(xué)與技術(shù)研究所專業(yè)從事肉品加工理論研究、技術(shù)開發(fā)與行業(yè)服務(wù)，所長劉登勇博士同時兼任中國畜產(chǎn)品加工研究會副秘書長、遼寧省無公害肉類學(xué)會副理事長等職務(wù)，在肉品加工與質(zhì)量安全控制領(lǐng)域具有多項科技成果，并在國內(nèi)多家企業(yè)成功應(yīng)用。
本次戰(zhàn)略聯(lián)盟正逢國家領(lǐng)導(dǎo)視察遼寧之際，雙方將認真貫徹落實國家領(lǐng)導(dǎo)在遼寧考察和在東北振興座談會的講話精神，本著“優(yōu)勢互補、資源共享、互惠互利、共同發(fā)展”的原則，深度合作，共同組建“熏雞產(chǎn)業(yè)科技聯(lián)合研發(fā)中心”，打造校企合作的全新典范。
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